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团队医学导师：

著明养生大家、广东省名中医、广东省中病院副院长杨志敏进修

【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感德当然所赐予每一种食材的脾气，感德每一种食材为东谈主的健康带来无尽的可能。东谈主类在取得健康的同期，咱们更要羡慕地球。地球健康，东谈主智商弥远健康！

清蒸藕丸

材料：

莲藕500克，猪肉馅150克，生菜1棵，食盐、胡椒粉、生抽、玉米淀粉、芝麻油、葱花适量。

作念法：

（1）莲藕洗净去皮，置小眼铁筛上磨出藕碎，加入猪肉馅以及食盐、胡椒粉、生抽、玉米淀粉、芝麻油拌匀，搓成大小均等的小球。

（2）生菜洗净，摘出菜叶，把藕丸放在菜叶上，隔水蒸15分钟，装盘，名义撒小数葱花点缀，即可食用。

大夫点评：

清蒸藕丸是鄱阳湖地区的特点菜，已被纳入赣菜支系之饶帮菜系。中医合计莲藕归心、肝、脾、胃经，生用有清热生津、凉血、散瘀、止血的作用；熟用有健脾、开胃的作用。和猪肉馅沿途作念成丸子后，即有莲藕的流露口感又有猪肉的香滑。在秋季之时来一谈清蒸藕丸，既能补益又不会过于滋腻，可谓是秋季的津润佳品。

小贴士：

猪肉馅放的量随我方喜好，需身分食的一又友用番薯或地轮换替。

福利放送

现在，广东省中病院治未病中心正在进行一项中药祛湿颗粒剂打扰湿证代谢笼统征/血脂相称的立时双盲平行对照检会。现招募中医湿证代谢笼统征/血脂相称东谈主群参加。本项研究仍是通过伦理委员会批准。

入选条目：

1.18-70岁；

2.适合代谢笼统征/血脂相称会诊；

3.自觉参加本项研究并能互助随访者。

现报名参加且适合条目的报名者可能取得：

1. 为期12周的免费中药颗粒剂及按时体检；

2. 专科健康商议及科学生计相貌指导；

3. 适合交通补贴。

若是您适合入选条目，自觉参加本项研究，请扫描以下二维码填写您的关联情况，大夫将与您研究。

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温馨领导：

逐日一膳出《增强体质版》啦！把柄我方的体质景色选对合适的食疗步伐，匡助您普及违背力叛逆疾病！

【逐日一膳】斥地了每期当值大夫，若是大家有什么疑问，不错留言发问。

本期当值大夫：张晓轩

副主任医师，医学博士，博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏进修、柳长华进修、吕英进修、吴万垠进修。

擅长：儿童体质、孕前孕后以及多样恶性肿瘤的中医调养；多样症状的亚健康景色如失眠、痤疮、便秘、易疲倦、易上火、易伤风等颐养。临床以东谈主为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆绽放表面为辨证规定，以中药汤剂、膏方、食疗等多种步伐进行个性化调养。

念念要知谈您是何种体质？不错到广东省中病院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中病院大德路总院研修楼七楼。

【逐日一膳   逐日一善】

“逐日一膳”栏目由广东省中病院联袂《南边日报》结合推出，每天在“广东省中病院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。

供稿：广东省中病院逐日一膳团队

奉行裁剪：张靓雯‍‍‍

审核校对：王军飞

包袱裁剪：陈佳佳 开yun体育网